Comprendiendo la experiencia sensorial de los mayas antiguos y modernos. Nuevos estudios arqueométricos de compuestos orgánicos alimenticios y fragantes

Responsable: Dra. Patricia Quintana Owen

Financiamiento: FORDECYT/UADY

Vigencia: 18/03/2021 - 14/04/2024 con prórroga del 15/04/2024 al 06/07/2025.

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